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到南锣鼓巷感受最浓的“京味”

2014-05-15 11:54 作者:中国视点网 [来源]:中国视点网

到南锣鼓巷感受最浓的“京味”

中国第一巷的老风情

南锣鼓巷是中国唯一完整地保存着,是最富有老北京风情的街巷。元大都里坊的遗存,胡同格局的完整,胡同里各种形制的府邸宅院,多姿多彩,真可谓是北京古都风貌中一块完整的“碧玉”。

南锣鼓巷胡同节已举办7届,“胡同节”之所以有理由在南锣鼓巷连年举办,不仅因南锣鼓巷是北京最古老的街区之一,而且南北走向长约800米南锣鼓巷,东西各有8条胡同整齐排列着,从南向北,西面的8条胡同是福祥胡同、蓑衣胡同、雨儿胡同、帽儿胡同、景阳胡同、沙井胡同、黑芝麻胡同、前鼓楼苑胡同;东边的8条胡同是炒豆胡同、板厂胡同、东棉花胡同、北兵马司胡同、秦老胡同、前圆恩寺胡同、后圆恩寺胡同、菊儿胡同。这些胡同在元朝时没有名称,名称是明朝以后逐渐演变来的。比如菊儿胡同,明代叫局儿胡同,后来改称橘儿胡同,清代宣统时才称菊儿胡同,后延续至今。整个街区犹如一条大蜈蚣,所以又称“蜈蚣街”。就像汉字有她横平竖直的美丽。

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老街古巷内的北京风筝店

明清以来,这里一直是“富人区”,居住过许多达官贵人、社会名流,这里的每一条胡同都留下历史的痕迹,堪称“东边一个王爷,西边一个大臣;南边一个总理,北边一个军阀。”

今天,这些或快乐或忧伤的达官贵人在灰色建筑里早已消失得只剩下传说,蒋介石的行辕、荣禄的宅邸、文煜的可园都不复往日容颜。靳云鹏的金粉之家已变成中央戏剧学院,住满了将要粉墨登场的文艺人;炒豆胡同僧格林沁的祠堂摇身一变,成了宾馆;雨儿胡同画坛巨匠齐白石老先生当年的居所,挂着“北京市美术家协会”的牌子,且院子很宽敞,保护得十分完好,透出老宅门的原汁原味。近些年南锣鼓巷,成为许多时尚杂志报道的热点,不少电视剧在这里取景拍摄,许多国外旅行者把其列为在北京的必游景点。

延伸阅读》》》南锣鼓巷--中国最文艺的街巷

到南锣鼓巷感受最浓的“京味”

古色古香、京味儿十足的老舍茶馆

百家店有百家特色

漫步在巷子里的130余家店铺之间,一路走下来,饮酒、读书、上网、品茶,还有各种民族风情小店,有百多家店铺,经营项目五花八门,令人眼花缭乱,一道十足的文化风景线。用思辨的眼光看,店与店之间从店铺起名、设计到经营内容、文化内涵千差万别,各具特色,且各自将特色都彰显到极致。

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至今已有740年历史的南锣鼓巷

南锣鼓巷首先是一条北京非常有特色的酒吧街,继三里屯、工体、后海之后的一个文艺小资居多,扎堆儿喝酒听歌的地方。“过客”酒吧是南锣鼓巷的第一家酒吧,也是全国第一家旅游主题酒吧。推开一扇厚厚的黑漆木门,映入眼帘的是一个绿意盎然的老北京四合院,葡萄藤爬满了整个天棚,高耸的书架把酒吧隔成两个区域。酒吧老板酷爱旅游,一个人骑着自行车骑到了西藏。

到南锣鼓巷感受最浓的“京味”

菊儿胡同里的老四合院

12SQM Bar & Cafe是南锣鼓巷最小的酒吧,仅有12平方米,整个空间被大大的吧台和酒柜占了大部分,窗台成了最受欢迎的座位。来自加拿大的店主把很多加拿大当地酒拿来。如“怪”啤酒,对着光看,瓶子内会有沉淀,因为这个啤酒是先灌装后发酵的。

这里酒吧加餐饮是一大特色。“咂摸”是南锣鼓巷目前为止面积最大的一家店,是酒吧,也有京味传统和现代碰撞交融的美食鱼香肉丝比萨、回锅肉比萨、宫爆鸡丁比萨、烤鸭比萨等。能够入选世界权威媒体评定的美味餐厅在这里都不难找到。

本文来源:南方网

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北京传统小吃煎饼果子

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一夜扬名的雨儿胡同引来老外驻足拍摄

南锣鼓巷街区内的居民说,“这些胡同是北京的灵魂,北京博物馆里的东西在这些胡同里还在活着;如果要让北京的小孩看北京的历史是什么样的,还要给他们带来一些有创意的东西,就会影响他们,他们长大以后就会觉得这是一个好地方,是从这儿出来的。”在南锣鼓巷炒豆胡同里居住了11年的英国人江海森,常常搬个凳子坐在胡同里和街坊们侃大山。他创办的以“创可贴8”的小店,设计的创可贴T恤从独具代表性的中国及京味特色元素中汲取灵感,重现其时代韵味。包括装修在原材料上秉承环保理念,所用的油墨和棉花都是生态环保的。

国内第一个以胡同文化为主题,以推动民族、当代、原创戏剧的发展为宗旨的南锣鼓巷戏剧节,每年如约在南锣鼓巷区域举办,2013年第四届南锣鼓巷戏剧节剧目达到39部。在剧目的选择上,重视文学关怀、重视美学关怀、重视理性关怀,推动民族、当代、原创戏剧的发展,使南锣鼓巷戏剧节成为名副其实的草根戏剧节。

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京城的板车总会令海内外兴趣盎然

多年前去过南锣鼓巷的游人会感觉到,现在巷子中的电线不在空中织网,灯光和色彩不再刺眼,音响轻柔听不到噪音,看不到垃圾也感觉不到异味。

夜幕降临,眼前这条“味道”十足的古巷在点点灯火的妆点下,朦胧而诗意。酒未沾唇已是“常记溪亭日暮,沉醉不知归路。”

本文来源:南方网

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中国第一巷的老风情

南锣鼓巷是中国唯一完整地保存着,是最富有老北京风情的街巷。元大都里坊的遗存,胡同格局的完整,胡同里各种形制的府邸宅院,多姿多彩,真可谓是北京古都风貌中一块完整的“碧玉”。

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